Cách Làm Bánh Tằm Bì Ngon, Dai Mềm, Đơn Giản Chuẩn Vị Miền Tây

Miền Tây nước ta nổi giờ đồng hồ với nền ẩm thực ăn uống vô cùng đa dạng và nhiều dạng. Thuộc hoanmy.mobi học cách làm bánh tằm phân bì miền Tây vô cùng lừng danh để tò mò những điều còn ẩn giấu phía bên trong miếng bánh nhé!

Nguyên liệu làm cho bánh tằm so bì miền Tây:

– 400 gram bột gạo

– 100 gram bột năng

– 200g nước cốt dừa

– suy bì lợn dạng gai + thính

– thịt nạc heo (tùy thích)

– Nước mắm, đường, hành lá, muối, phân tử nêm, xà lách, dưa leo, rau củ thơm.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tằm bì ngon, dai mềm, đơn giản chuẩn vị miền tây

Dụng nuốm làm bánh tằm bì miền Tây:

– chén bát lớn, nhỏ

– Dao, đĩa, thìa, thớt, rổ, …

– Nồi thường, nồi to

– Cây pin cán bột

Cách làm bánh tằm so bì miền Tây:

Bước 1:

– Trước hết, chúng ta tiến hành làm cho nước cốt dừa. Đặt nồi hay lên bếp, chan nước cốt dừa vào giữ lửa nhỏ. trong lúc nấu bắt buộc canh nhằm nước dừa ko sôi bùng lên, chỉ hơi lăn tăn là được.

– Trong một cái bát, bạn cho một chút nước cùng một chút ít bột năng vào đó với khuấy tan. Sau đó đổ nước bột năng để tạo độ sánh vào nồi vẫn đun. Thêm gia vị mặn ngọt vừa mồm thì tắt bếp. Để nguội.

Bước 2:

– Ta triển khai làm nước mắm. Trong một cái bát sạch, bạn hòa tan nước mắm, nước cốt dừa tươi cùng một ít đường, đun sôi, nếm thử thấy vừa ăn uống là được.

– Để nguội, mang đến tỏi ớt giã nhuyễn vào, thay thêm tí chanh là hoàn tất.

Bước 3:

– Trong một cái bát riêng biệt khác, trộn thật hồ hết hỗn hợp gồm bột mì, bột năng, 1/2 tsp muối, 1/2 tsp hạt nêm, chan nước sôi vào rồi nhồi cho đến lúc bột dẻo, không bám tay là đã đạt được yêu cầu.

Xem thêm: Cách Kết Nối Lumia 520 Với Máy Tính Bằng Driver Nokia, Hướng Dẫn Kết Nối Lumia 520 Với Máy Tính

– Đặt bột lên một khía cạnh phẳng, chia bột thành hồ hết viên tròn nhỏ, sau đó dùng pin sạc cán nhằm cán bột mỏng, sau đó thái thành tua vừa ăn.

Bước 4:

– Đặt nồi to lớn lên bếp, trộn nước vào đung nóng thì mang lại bột vào luộc chín.

– Vớt sợi nhỏ ra và cho vào nước lạnh. Tiếp nối trộn với một không nhiều dầu cho các sợi bột không dính lại cùng với nhau.

Bước 5:

– bì lợn chúng ta trộn với thính đến đều. Thịt thăn nạc heo các bạn rửa sạch, nấu cho chín rồi cũng thái sợi.

– Các nhiều loại rau thái bé dại xếp lên đĩa, đến bánh tằm, bì, thịt nạc thăn lên. Khi ăn, rưới nước cốt dừa, nước mắm nam ngư lên, trộn các lên và thưởng thức.

– vậy nên là bạn đã thuộc hoanmy.mobi xong bước cuối cùng trong công thức bí quyết làm bánh tằm tị nạnh miền Tây rồi đấy. Hãy nạp năng lượng bánh thiệt ngon để thêm yêu mùi hương vị đặc sản miền Tây nhé!