Tiếng Anh nhà hàng quán ăn khách sạn là ngữ điệu sử dụng thông dụng trong khối ngành thương mại dịch vụ – Du lịch. Đặc biệt, hiện nay khối ngành NHKS và thương mại dịch vụ Du lịch vận động sôi nổi với hàng tỷ lượt du khách nước quanh đó đến việt nam mỗi năm. Rất có thể thấy, lúc này tiếng Anh không những là yêu cầu về tối thiểu nhiều hơn là lợi thế cho mọi ứng viên mong muốn theo nghề và những nhân sự thao tác làm việc trong nghành nghề này.
Với cỗ từ vựng chăm ngành NHKS trong nội dung bài viết này để giúp bạn nâng cấp vốn tự vựng, thuật ngữ trong bên hàng, khách hàng sạn và khả năng tiếp xúc khi có tác dụng việc, cùng theo dõi ngay tiếp sau đây nhé.
Restaurant – đơn vị hàng
Bar: Quầy rượu
Chef: phòng bếp trưởng
Waiter: Bồi bàn nam
Waitress: Bồi bàn nữ
Menu: Thực đơn
Wine list: Danh sách những loại rượu
Bill: Hóa đơn
Services: Dịch vụ
Services charges: mức giá dịch vụ
Tip: tiền boa
Stacks of plates: ck đĩa
Knife: Dao
Glass: dòng ly
Bowl: Tô
Plate: Đĩa
Teapot: Ấm trà
Breakfast: Bữa sáng
Dinner: Bữa tối
Lunch: Bữa trưa
Booking/ Reservation: Đặt bàn trước
Starters/ Appetizers: Món khai vị
Main courses: Món chính
Desserts: Món tráng miệng
Refreshments: bữa tiệc nhẹ
Napkin: Khăn ăn
Tray: cái khay
Straw: Ống hút
Price list: Bảng giá
Paper cups: cốc giấy
Fork: dòng nĩa
Spoon: cái thìa, muỗng
Ladle: chiếc vá múc canh
Chopstick: đũa
Cup cái bóc (đựng trà, café,…)
Saucer: dĩa lót tách
Show plate: dĩa ăn chính
Bread plate: dĩa đựng bánh mì
Butter dish: dĩa đựng bơ
Soup bowl: chén ăn súp
Dinner knife: dao ăn chính
Butter knife: dao cắt bơ
Small knife: dao ăn salad
Dinner fork: nĩa nạp năng lượng chính
Small fork: nĩa cần sử dụng salad
Water goblet: ly nước lọc
Red wine glass: ly vang đỏ
Pitcher: bình nước
Mug: mẫu ly bé dại có quai
Pepper shaker: hộp đựng tiêu
Salt shaker lọ đựng muối
Tissue: giấy ăn
Table cloth: khăn trải bàn
Tongs: dòng kẹp gắp thức ăn
Induction hobs: bếp từ
Tableware: bộ đồ áo ăn
Eating utensils: bộ phép tắc cho bữa ăn


Nhà hàng, hotel là môi trường thiên nhiên thường xuyên thực hiện tiếng Anh (Ảnh: Internet)